Eilen mietin, mitä ihmettä pikaisesti ruuaksi jotta saadaan taas eväät pariksi päivää. Vaikka syödään kasvisruokaa, niin ruokavalioon kuuluu maito, munat, kala ja äyriäiset. Tykkäänkin kalasta ja katkaravuista; NAM.
Siitä pikainen muistikuva, kaapissa paljon tölkkitonnikalaa ja uutta "makaroonia". En kuvaile mun ruokia missään hienoissa asetelmissa, vaan ihan vaikka muovikulhosta taikka suoraan hellalta :D
Ohje:
- 2prk tonnikala paloja öljyssä. Mikä tahansa laatu ja koostumus käy
oman maun mukaan.
- 1 purkki yttimaustettua tomaattimurskaa 370g. Ja jällen tavallinenkin
käy, muistaa vaan
maustaa kunnolla enemmän.
- 1 punainen chili.
- 1 valkosipuli
- sipulia, mulla oli kevät sipulinippu kaapissa, joten käytin sitä.
- muita mausteita, suolaa, pippuria..
- öljyä paistamiseen
- makaroonia taikka pastaa, mulla oli uutta kaurapastaa.
Makroonit/pasta kiehumaan. Pilko sipulit ja chili ja kuullota ölyssä kattilassa. Lisää valutetut tonnikalat ja tomaattimurska. Lämmitä seuos ja lisää mausteet. Laitoin lisäksi chiliä, sitruunapippuria ja suolaa. Volaa valmista! Älyttömän nopea ja helppo :) Jos ois ollut sitruunaa, olisin laittanut viipaleet mukaan rasioihin taikka puristanut mehua mukaan kastikkeeseen. Pidän sitruunan kirpakkuudesta ja varsinkin kalan kanssa!
Siinä pakattuina eväät ja loppu ruoka omissa purkeissaan. Kuvan laatu ei päätä huimaa. Mutta voin kertoa, että pienellä vaivalla hyvää perusruokaa!
Oisko jotain muita yhtä helppoja reseptejä? Ja vieläpä kasvissyöjälle..
Kokkinanne: SANNA :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti