Helsinki viikonloppu ja pride !

Heissan jälleen.

Nyt on reissattu ja olo on sen mukainen.. huhuh, kun voi olla rankkaa. Ei ne unet koskaan maita muualla ja tyynyt on huonoja jajajja :)
Ei vaan, kiva reissu takana. Ostettiin nyt sitten päivää ennen reissuun lähtöä hieman laadukkaampi kamera, niin toivottavasti laatukin on vähän parempaa ko ne kännykuvat.

Me lähettiin siis helsinki viikonlopulle ja ekaa kertaa pride- tapahtumaan. En ole koskaan käynyt ja kyllähän se oli elämys! Ihan mielettömästi sakkia.
Mentiin onnibussilla ja menomatkalla olikin ihan loistopaikat ja bussi melko vajaa. Takas tullessa populaa olikin sitten ihan joka penkkiä myöden ja sen huomas paikoissa, jotka saatiin. Mutta halpaa oli ja sekös on hyvä juttu :) Siis suunta per hlö oli vaan vitosen.

 Saloissa oli sateenkaariliput! :)

Oon varmaan sen verran juntti, etten oo ennen Helsingissä tälläi oleillutkaan, aina vaan ohimennen. Ratikallakin tuli paljon ajeltua, siisti vehje. Muistaakseni en oo koskaan moisella liikkunut. Ostettiin 2vrk liput, joilla sai liikkua niin paljon kun tahtoi,kätevää.

Tossa sivussa kuva sarjaa hotellistamme, valittiin viime tingassa, se mistä ylipäätään sai huoneen ja oli kohtuu hyvällä sijainnilla. Siellä kun tuntu olevan monta tapahtumaa samaan aikaan. Tää oli Sokos hotelli albert. Ja hei, kelpashan se Michael Monroellekin, nimittäin ei oltu sitte
ainoot Turkulaiset siinä hotskussa ;)












Sitten kuvia itse tapahtumasta. Musta näistä kuvista ei nyt ollenkaa saa kuvaa kuinka paljon sitä populaa siellä oli! Ihan mieletöntä.

 Kulkueen piti lähteä liikkeelle klo 13, oltiinkin ihan hyvissä ajoin paikalla. Lopulta siinä seisottiin ja odoteltiin ainakin tunti. Ilmeisesti liikenne järjestelyissä oli jotain ongelmaa. Tässä kuvia senaatin torilta ja kulkueesta. Loput kuvat on puistojuhlasta eli määränpäästä, johon kulkue käveli.

Näitä erivärisiä vaatteita oli ympäri katuja eri kohdilla roikkumassa naruilta. Aika cool idea.










Tuli kyllä syötyä aika heikosti tuon viikonlopun aikana, enkä tarkoita heikolla vähää. Perjantaina syötiin kyllä salaattia, siitä pointsit :) Hyvää kasvisruokaa tollasista pikapaikoista on hankalampaa löytää ja sorruttiinkin esim. mäkkiin hakemaan tupla-juustohampparit ja ranuja :) Käytiin meksikolaisessa ravintolassa syömässä ja se jos joku oli tuhtia, mutta hyvää ruokaa! Niiden listoilla oli monia meille sopivia ruokia. Itse söin ekaa kertaa katkarapu-tortillaa, nami.
Tässä kuvia yhdestä erikoisemmasta paikasta, jossa käytiin syömässä. Paikka on Cafe TinTin Tango ja paikasta saa aamupaloja aamusta iltaan. Me vedettiin kyllä salaatit.

                                                http://www.tintintango.info/fi/etusivu/

Seuraavaan kertaan jätänkin meiän ostokset. Ei pidä siis ymmärtää väärin, me ei todellakaan shoppailtu, mutta Lush:issa käytiin.

www.lush.fi

Eilisen puuhia.

Oltiin ihan tosi reippaita eilen. Ollaan muutoinkin pidetty tätä lomaa paaaljon aktiivisempana kuin viime vuonna. Sillon tuntui, että paisuikin kuin pullataikina. Nyt ollaan saleiltu, lenkkeilty ja pyöräilty :) Fiilis on hyvä kun miettii asiaa. Tosin herkuteltukin on, eikä eilinen ( tai tämä päivä) ollut sekään poikkeus. Oisko tää nyt sitten paremmalla omallatunnolla kuitenkin ?!

Käytiin kaupungilla hoitamassa keskenjäänyttä projektia, vietiin nimittäin omat romu kullat kiertoon. Ollaan jo kerätty aiemmin sivuun parittomia ja rikkinäisiä korviksia, vanhoja sormuksia ja ketjuja. Mä voin suositella ihan sydämellisesti yhtä liikettä Turussa eerikinkadulla. Siinä on sellanen isompi liike, jonne oltiin menossa. Oltiin etukäteen tutkittu netistä missä ko. liikkeitä olisi ja mitä ne maksaisi kullasta. Kuitenkin matkalla tähän paikkaan, huomasimme vieressä pienemmän paikan, johon tepasteltiin sisälle. Ihana vanhempi mies ja hänen seniori-koiransa :D Pyysi suosittelemaan kavereille ja niinhän aion myös tehdä.

http://www.kiertokaluste.com/kullan-osto-ja-myynti.html
tuossa enemmän tietoa yrityksestä, ja löytyy osoitteesta eerikinkatu 25, Turku.


Käytiin myös kaupungin kirjastolla. Itse en lue, mutta mukaan suostun :) Etsittiin sieltä myös Helsingin karttaa turisteille. Ollaan nimittäin menossa pidennetylle viikonloppu matkalle sinne. Mennään seuraamaan pride-tapahtumaa ensimmäistä kertaa, cool! Siitä sitten lisää jos saan kuvattua jotain mukavaa matskua ja jotain kirjoittettavaa!
Toivon vaan että säät suosisi kerrankin. Muutoin kun loma mennyt aikalailla sadetta seuratessa. Että, sulle sääukko, anna sen auringon paistaa, edes toi hetki! Kiitos :)

Se kartta muuten löytyi Turun turisti-info pisteestä.




Kotiin tullessa poikettiin Rostenin leipomossa hakemassa jälkiruuat, palkkioksi reippaudesta tietenkin :)

Tehtiin vähän lounasta ja kahvit parvekkeella.

Tää kasvisruoka kokkailu alkaa tapahtua jo luonnostaan. Ihan kauheeta ajatella, syövänsä lihaa. Voin siis syödä, mutta se tunne on kumma. Ennen en olisi voinut kuvitellakaan eläväni kasvisruualla, nyt se vaan tapahtuu!

Maistuvaa päivän jatkoa <3

Juhannuksen rääppeistä ruuaksi

Pikaisesti piti keksiä ruokaa ja silloinhan tuntuu parhaimmat kokkailut muovautuvan. Oon aiemmin ollut vaan liian laiska taikka arka koittamaan mitään uutta.
Tää lounas siis tuli keksittyä vaan samaa matkaa kun tein. Paistoin juhanukseksi keitettyjä perunoita pannulla seesamöljyssä. Mukaan tuoreita herkkusieniä, minitomaatteja, paprikaa ja kesäkurpitsaa, jotka jäi vartaista ylitse. Lisäksi kevät sipulia ja mustia oliiveja. Päälle mausteet ja valmista tuli, äärettömän nopeaa ja yllättävän hyvää! :)

midsommar :D

Harmi kun kamera ollut taskussa uskollisesti taikka jossain laukun pohjalla, ettei kunnon juhannuskuvia ole julkaista :( grillattavatkin näytti kerrankin aivan loistavilta ja maistui tosi hyvälle.

Tehtiin ekan kerran kasvisvartaita ja toinen puolisko teki siihen itse marinaadin, toki ohjeen mukaan joka ongittiin netistä :) mutta oli todella loistavaa!

Me vietettiin juhannusta ihan kaksin. Tosi usein näinä "juhlapäivinä" on kauheet paineet keksiä jotain puuhattavaa ja järkevää tekemistä. Sitten ne sotkee kaikki asioiden hoitelut kun on paikat kiinni ja kaupassa pitää käydä ennen, jotta välttyy siltä siwa ruuhkalta. Näin vuorotyöläisenä joskus menee päivät sekasin ettei tiedä onko pyhä vai arki. Muutamaan kertaan unohtanut jonkun pyhä päivän ja joutunut sitten tunkemaan siwaan hakemaan hätävaroja kun on suunnitellut kauppapäivää juuri sille suljetulle päivälle ja pantannut kaupassa käyntiä oikein urakalla. Sitten saattaa muutama ärräpää lentää.

No jokatapauksessa, päädyttiin nyt vaan ihan oleilemaan kotosalla juhannus. Ei meitä varsinaisesti kutsuttukaan mihinkään, että ois ollut noloa kieltäytyä, mutta ois saattanut olla muutama paikka johon ois voinu hienovaraisesti liittäytyä seuraan.Varattiin talonyhtiön saunalta vuoro jo ennalta. Aamulla päädyttiin sateenkin uhalla lähteä pyörälenkille kaupunkiin. Oli muuten aika hiljasta, muutamaa kaupunkilaista ja aasialaisturisteja lukuunottamatta. Sitten grillaattiin omalla pihalla taloyhtiön muiden asukkaiden seurassa, syötiin, juotiin ja saunottiin. Se oli musta aika hyvä näin!

Ihan pari kuvaa tuli pyöräretkeltä napattua ohimennen. Grillauskekkereillä känny jäi kotia :/ harmi.

Mutta meidän vartaisiin tuli seuraavia juttuja:

• munakoisoa
• paprikaa
• minitomaatteja
• tuoretta ananasta
• herkkusieniä

Ostettiin myös tofua joka oli maustettua(tomaatti - basilika muistaakseni), mutta unohdettiin sujuvasti laittaa niitä mukaan. Grillattiin myös maissia ja soijamakkaraa. Tais olla muuten ekat ja vikat soijamakkarat.. koira sai niistä oman juhannuksen :)

Siihen kastikkeeseen tuli soijakastiketta, valkoviinietikkaa, sokeria, valkosipulia, yrttejä ja oliiviöljyä. Nopeaa ja sika helppoa! Hetken ennen grillausta kaikki aineet pyöriteltiin maustekastikkeessa ja tikutettiin, sitten grilliin ja pientä valelua jääneellä kastikkeella grillauksen aikana. volaa....

HYVÄÄ JUHANNUSTA KAIKILLE ! :)

Mysliä! :O

Ajattelin esitellä uuden herkkuni. Tää on siis ystävän suosittelema ja ajattelin, et no koitetaan. En siis pidä oikein edes myslistä, mutta ehkä noi hedelmät sai koittamaan.

Tää menis kyllä ihan herkkujen tilallakin, ettei tarttis syödä niin paljon sitä karkkia. En oikein tie, että onko tää loppujen lopuks ees terveellistä ja vähä kalorista, mutta uskottelen itelleni niin :)

 

Kauaa ei tollasta pussia tartte kaapissa pidellä. Oon lyhyessä ajassa syönyt YKSIN jo 4 pussia tätä mysliä. Pitäs varmaan koittaa saman sarjan noita muitakin myslejä, mutta kun on tooodella hyvän löytänyt niin ei helpolla vaihda.

Mä tykkään myslini yleensä turkkilaisen jogurtin, maustamattoman jogurtin ja mehukeiton kanssa. Ja senkin olen todennut, että ihan mikä vaan mehukeitto ei kelpaa. Valion boysenmarja on tähän parasta, ja tietysti se vähäkalorinen vaihtoehto :) Lisään ajoittain myös auringonkukan – ja kurpitsansiemeniä joukkoon. NAMI. Kannattaa maistaa ! :O)

Lisäsin tuohon vielä tuoreita mansikoita :)

kesäkynnet

Ei siis itselle, vaan kamulle. Mullakun ei kynsiä juurikaan ole, harmi :( saan ne kovalla tahdolla kasvamaan aina lomilla jne. kun saa luvalla olla pidemmät kynnet ja laittaa niitä hieman. töihin paluun jälkeen, viimeistään viikon sisällä, kynnet on jo matalana. Teen siis sellaista työtä, ettei pitkät kynnet ja lakkaukset ole oikein suotavaa.

Mutta onneks saa ajoittain toteuttaa itseään muiden kynsiin. Omissa suosin lähes aina tumman punaista lakkausta taikka ranskalaista manikyyriä. 
Tässä lakkailun tuloksia :)

 





Alla on sinisenharmaa kiillelakka, jonka päällä ranskalainen
kärki. Kuudessa kynnessä tähtikoristeet ja päällä väritön
päällyslakka.

Kärjet on vedetty ihan vapaalla kädellä, eikä siksi ole mitenkään täydellisyyttä hipovat. Itse vedän itelleni kanssa ihan vaan vapaalla kädellä, sablunoitakin olisi, mutta kun ei osaa käyttää :) Jotenkin onnistun saamaan ne aina ruttuun tms.

Kesäkuntoon lenkkeillen

Vau mikä ilma, oli jo suht lämmintä ja sain kamun mun kanssani reippailemaan. Yksin on jotenkin niin tylsää ja matkat tuntuu tooosi pitkiltä. Tämän kertainen lenkki ei mikään järisyttävä ollut, mutta yksin se ois tuntunut varmasti puolelta ikuisuudelta.

Kyllä se kesäkin sieltä tulla tupsahtaa. Käytännössä on jo kesä, mutta ehkä lämpöä vois kääntää hiukan suuremmalle :) Kuvien laatu on huomattavasti kirkkaampi, kun ei ole oma kännykkä kyseessä, siinä kun ei kovin hyvä kamera ole. Kuvaajana toimi lenkkikamu :)

Kyllästyn helposti samoihin lenkkireitteihin ja joskus tehdäänkin niin, että mennään autolla hiukan kauemmas ja lenkkeillään esim. luontopoluilla ja uusilla reiteillä, se piristää. Nää kotireitit on niin nähty, mutta pitkästä aikaa tämänkin reitti maistui ihan kivalle.

Uusia ruokatestailuita ja uusi ihan lempiruoka!

Tänää tutkin uusia kasvisruokareseptejä ja löysin K-ruoka.fi sivuston. Löysin kaksi kokeilun arvoista ruokaa, joita ajattelin seuraavaksi kokeilla. Lähdin kauppaan ja ostin ainekset.
Nyt ensimmäisenä vuorossa:

                                                      Pinaatti-raejuustolasagne:

http://www.k-ruoka.fi/reseptit/helppo-pinaatti-raejuustolasagne/

www.k-ruoka.fi

Tuolta sen siis pitäisi näyttää --->


Tein hieman muokatun version tuosta ohjeesta. Kerron alla miten muokkasin ko. ohjetta.




AINEKSET:                                                         

9-12 (n. 200 g) lasagne levyjä

Tomaattikastike:

1 isohko sipuli 

öljyä paistamiseen

3 dl  maitoa

1 tölkki yrtti maustettua tomaattimurskaa; 500 g

1 tl hunajaa

suolaa

1 chili ilman siemeniä

maun mukaan kevät sipulia

2-3 valkosipulin kynttä

Pinaattitäyte:

2 pussia pinaattia (pakaste)

1 dl maitoa

1/2 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria                                              Valmista molemmat täytteet sivun ohjeiden

                                                                               mukaan Itse lisäsin tomaattikastikkeeseen vielä

Lisäksi:                                                                  kevätsipulia aika reilulla kädellä, kolme

                                                                               valkosipulin kynttä ja yhden chilin 

500 g raejuustoa                                                    ilman siemeniä. Tein kerran

maun mukaan juusto raastetta                               se virheen etten ottanut siemeniä pois

                                                                              ja laitoipa vielä ihan useamman kappaleen 

                                                                              ruokaan.huhuhuh.

                                                                              Pinaattitäytteen tein juuri tuon ohjeen

                                                                              mukaisesti, 

--------------------------------------------------------   ehkä ripaus enemmän suolaa ja pippuria, se kun

ei maistu kovin paljoa. Käytin myös vähemmän juustoraastetta kuin ohjeessa suositellaan ja ihan hyvää oli, vähän kevyempää! Ladoin kerroksia noin kolme ja ylimmälle riitti raejuusto ja tavallinen juusto, siksi pinta jäi tuon näköiseksi. 

Vetäytymisen jälkeen hieman punajuurta lautaselle ja maistamaan. En olisi millään voinut uskoa että tuo on noin hyvää! :) Aivan yks lemppareistani tällä hetkellä. Ajattelin myös koittaa muunlaisia kasvislasagneja kunhan ideoin. Kertaalleen olen tehnyt jauhelihan sijasta käyttäen soijamurua ja siinä ei kyllä eroa huomannut. Se oli tehty kaupan valmiista lasagne pakkauksesta, jossa ne mausteet on ihan loistavat!

Tonnikala pasta, ehkä maailman nopein ruoka!

Eilen mietin, mitä ihmettä pikaisesti ruuaksi jotta saadaan taas eväät pariksi päivää. Vaikka syödään kasvisruokaa, niin ruokavalioon kuuluu maito, munat, kala ja äyriäiset. Tykkäänkin kalasta ja katkaravuista; NAM.

Siitä pikainen muistikuva, kaapissa paljon tölkkitonnikalaa ja uutta "makaroonia". En kuvaile mun ruokia missään hienoissa asetelmissa, vaan ihan vaikka muovikulhosta taikka suoraan hellalta :D

Ohje:

           - 2prk tonnikala paloja öljyssä. Mikä tahansa laatu ja koostumus käy
             oman maun mukaan.
           - 1 purkki yttimaustettua tomaattimurskaa 370g. Ja jällen tavallinenkin
              käy, muistaa vaan
              maustaa kunnolla enemmän.
           - 1 punainen chili.
           - 1 valkosipuli
           - sipulia, mulla oli kevät sipulinippu kaapissa, joten käytin sitä.
           - muita mausteita, suolaa, pippuria..
           - öljyä paistamiseen
           - makaroonia taikka pastaa, mulla oli uutta kaurapastaa.


Makroonit/pasta kiehumaan. Pilko sipulit ja chili ja kuullota ölyssä kattilassa. Lisää valutetut tonnikalat ja tomaattimurska. Lämmitä seuos ja lisää mausteet. Laitoin lisäksi chiliä, sitruunapippuria ja suolaa. Volaa valmista! Älyttömän nopea ja helppo :) Jos ois ollut sitruunaa, olisin laittanut viipaleet mukaan rasioihin taikka puristanut mehua mukaan kastikkeeseen. Pidän sitruunan kirpakkuudesta ja varsinkin kalan kanssa!


Siinä pakattuina eväät ja loppu ruoka omissa purkeissaan. Kuvan laatu ei päätä huimaa. Mutta voin kertoa, että pienellä vaivalla hyvää perusruokaa!


Oisko jotain muita yhtä helppoja reseptejä? Ja vieläpä kasvissyöjälle..


Kokkinanne: SANNA :)