En ole mikään totaali kieltäytyjä kuitenkaan, saatan aivan hyvin ottaa silloin tällöin jotain lihaa.. ehken ihan heti kanaa, mutta esim. kebua tuli maistettua viikko takasin ja hyvältä maistui.
Kasvisruoka on aiemmin kuulostanut mun mieleen todella kiinnostavalle, en vaan ole osannut valmistaa sitä. Oon aika surkea kokki, mutta viime aikoina koen kehittyneeni aivan toiselle planeetalle. Kun ei syö lihaa, keinot on aika vähissä.. pakko alkaa keksiä uusia redeptejä ja uusia makuja.. ja tää päätös on ollut ehkä elämäni yks parhaista.
Eli tätä sepustusta seuraa yks uusi resepti jonka keksin.. eipä tosin paljoa vaatinut.. mutta maistu sika hyvälle ja oli suuuper helppoa.
Pakko keksiä uusia ruokia lähes viikottain, koska teen eväät kahdelle joka työpäiväksi.. (tekee toi toinenkin joskus:) )
kuvien laatu on ihan perus-kännykkä-kuva-laatua.. elikkä hyvä jos selvän saa. Oikeasti toi kastike oli hieman enemmän kermaisenvärinen :D
Tossa kuva siis pelkästä kastikkeesta, sen kanssa voi tarjota lähes mitä vaan keksii.. mulla oli keitetyt perunat, pitkästä aikaa:)
Ainekset:
Öljyä paistamiseen, käytin luomu oliiviöljyä
Ruokakermaa 2dl , mulla oli maidoton kaurakerma(on aavistuksen makeampi)
1pss rainbow grillatut vihannekset marinaadissa(pakaste)
Mausteita oman maun mukaan; soijakastike, mustapippuri, tabasco.
Sitten vaa paistetaan jäiset vihannekset sopivan pehmosiksi miedohkolla lämmöllä, sitten levy täysille ja kunnon paistopinta. Sekaan kerma ja mausteen, pikku haudustus ja volaa se on valmista... nami kun onkin hyvää.. Ei paljoa mausteita lisäksi kaipaa kun tuossa pussissa on jo mausteita varmaan aika tavalla.
Tässä vielä kuva vähän väsyneemmästä bloggarista mun sylissä:
Terkuin: Sanna <3 ja apukokki Oliver.
Tässä mun uusin ostokseni; seesamöljy.. miten sitä voi hyödyntää ja mihin se sopeis?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti